民以食为天”餐饮业从来就是一个竞争激烈的行业，从饮食风味、价格高低、餐环境、服务水准一直到管理模式无不是各餐饮业者力求体现其个性化经营的竞争手段。随着现代计算机技术及太原条形码技术的不断普及应用，一些独具慧眼的餐饮业者开始在他们的管理中运用条码技术、网络技术、计算机技术等先进科技手段，力求在传统的餐引业中引入高科技的企业文化，并在激烈的市场竞争中获得新的发展契机。在这样的条件下，条码进入餐饮业也就不足为奇了。在餐饮业中使用条码自动识别技术与计算机系统结合应用，可以使预定——接待——开单——点菜——传单——厨房打印——制作——条码确认——传菜——结账等各个操作环节连成一线，实现全程计算机化管理，从而降低服务成本，保证整个营业环节的高效率，减少客户等待时间及人为错误发生的几率，大幅提升服务水准，增加客户满意度。

另外，利用条码技术和计算机管理在物流方面还可以对采购、入库、核销、监控等各环节进行控制，成本核算可高度自动化地完成，保证将成本控制到最低。综观国内整个餐饮业市场，80%以上的餐馆、酒楼都面临相似的尴尬局面：一方面害怕没有客源，另一方面吸引客户来了之后，却因管理、服务没有跟上而怠慢了客户、最终导致客户流失。在任何一个餐馆、酒楼里，如果解决不了点菜慢、制作出品慢、传菜到位慢、结账慢的问题，就必定不能生存，因此需要处理大量的信息，提高各个环节的运作速度和效率，以保证快捷和准确。如果没有完备的信息系统，在晚上集中结账时间就很可能出现排队结帐的问题，尽管目前不是所有的餐馆、酒楼都有条件实施全程计算机管理，但值得注意的是高科技走进餐饮业管理是餐饮业发展的必然趋势，因此可以预见，在不久的将来，条码在餐饮业中的应用将同条码在商业零售业中的应用同样普及。

太原条形码是由规则条码、空格和对应的文字构成的标记，“条码”指的是光的反射率低的部分，“空格”指的是光的反射率高的部分，由这些条码和空格构成的数据表示一定的信息，可以由特定的设备读取，与计算机兼容的二进制文件通常，每个商品的代码只有一种，在通常的一维代码中，通过条码扫描枪、数据库确立条码和商品信息的对应关系，条码的数据传递给计算机后，计算机上的应用程序操作数据进行处理。因此，普通的一维码在使用中仅用作识别信息，其含义通过从计算机系统的数据库中提取相应的信息来实现。

条码的优越性。条码扫描枪的条码技术目前已广泛应用于当前的自动识别技术。

商品编码申请流程：

一，商品太原条形码申请所需资料：

1、公司营业执照；

2、公司组织机构代码卡；

3、公司原章；

4、《中国商品条码厂商识别代码注册申请书》，网上可以下载，一般是找代理申请，可以去具体的代理公司索取。

二，商品条码注册流程：

1、准备资料：将所有相关的资料文件准备好；

2、缴纳费用：缴纳相关费用，取得凭证；

3、提交资料：将准备好资料文件提交相关部门；

4、初审阶段：申请人的申请资料经所在地的编码中心分支机构初审后，符合条件的资料，由编码中心分支机构签署意见并报送到中国物品编码中心审批。

5、核准阶段：中国物品编码中心收到初审合格的申请资料及申请人交纳的费用后，对确实符合规定要求的，中国物品编码中心向申请人核准注册厂商识别代码，并通知分支机构。

6、注册完成：对申请企业颁发《中国商品条码系统成员证书》和原版胶片。

注：

三，商品条码的应用范围：

条码的适用于所有的零售商品，例如：食品、饮料、烟、特产、衣服、日化用品、等等一切跟我们生活相关的产品。

商品条码的分类:

1、标准码：由13位数字组成的标准码；

2、缩短码：由8位数字组成的缩短码，只有当标准码超过总印刷面积的25%时，才允许申报缩短码。

1、条形码包含哪些信息？甲条形码是一个编码图像，通常具有不同的是宽度的黑白线显示包含重要信息由机器易读的。条形码使用的符号存储的信息可能会因线而异，例如在矩阵条形码中。

2、扫描条形码会怎样？较具体地，条形码扫描仪中的传感器检测来自照明系统的反射光（红光）并生成模拟信号，该模拟信号被发送到。解释该信号，使用校验位验证条形码，然后将其转换为文本。

3、读取条形码当条形码上有所有数字时，您可以找出制造商是谁，产品是什么。读取条形码的较简单方法是在手机或商店中使用扫描仪。如果没有可用的扫描仪，则需要一台计算机来查找数字。